L’écotourisme, ou tourisme vert, est une des formes du tourisme durable, centrée sur la découverte de la nature (écosystèmes, mais aussi agrosystèmes et tourisme rural). Né il y a une trentaine d’années, le terme lui-même d’écotourisme est récent. La définition qu’en donne la TIES (Société Internationale de l’écotourisme) date de 1991 : "L’écotourisme est un voyage responsable dans des environnements naturels où les ressources et le bien-être des populations sont préservés". Ce tourisme écologique a pour objectif principal de découvrir ou faire découvrir la Nature, des paysages ou des espèces particulières (Ex. lions ou éléphants au Kenya, observation et/ou étude des oiseaux ou des baleines), tout en respectant les écosystèmes.