Andrewsarchus est un genre de carnassiers et désigne couramment Andrewsarchus mongoliensis, une espèce de ce genre. Andrewsarchus était un carnassier de l’ordre des condylarthres, de la famille des mesonychidés, dernier de cette lignée, il est connu pour être le plus grand mammifèrecarnivore terrestre n'ayant jamais existé.
La particularité de cet animal n'est pas sa taille imposante mais plutôt de sa morphologie qui ne le rapproche ni des félins, ni des canidés. Ses pieds n'étaient pas dotés de griffes, mais de sabots prouvant bien qu'il faisait partie des ongulés. La bête du Gévaudan fut un temps soupçonnée d'être un ultime représentant de Andrewsarchus mongoliensis. De 1764 à 1767, on ne dénombra pas moins de 88 morts suite à l'attaque d'une "bête féroce" dans l'actuelle Lozère. De nombreuses thèses concernant la bête se recoupent cependant encore de nos jours.