Lipotes est un genre éteint appartenant à l'ordre des cétacés. Ce genre était représenté par une seule espèce de dauphin, le dauphin de chine (Lipotes vexillifer). L'espèce a disparu en 2006 et avec elle le genre Lipotes s'est également éteint. Décrit par Gerrit Smith Miller, Jr. en 1918 le nom générique Lipotes, est en latin, dérivé du mot grec leipô, ce qui signifie abandonné. Cela est sans doute dû aux similitudes morphologiques de cette espèce avec des restes fossilisés d'espèces de dauphins préhistoriques, comme si cet animal a été laissé comme une relique du passé.